Des expériences gourmandes pensées pour éveiller vos sens et sublimer vos gestes !
À travers des ateliers culinaires conviviaux, proposés en groupe pour les particuliers (au Perréon), en itinérance, ou au sein de structures, collectivités et écoles, j’accompagne petits et grands dans la découverte du goût et du faire soi-même. J’y transmets les bases de la pâtisserie, du travail du chocolat et de la cuisine simple, de manière accessible et pédagogique, afin que ces savoir-faire deviennent compréhensibles, ludiques et réalisables par tous. Une démarche de consommation responsable et plus saine guide l’ensemble de mes ateliers.
Mes interventions poursuivent plusieurs objectifs :
- Éveiller les sens et développer la sensorialité
- Développer la motricité fine à travers les gestes culinaires
- Démystifier les techniques gourmandes et valoriser le savoir-faire
- Transmettre le goût du vrai et du fait maison dès le plus jeune âge
- Redonner du sens au plaisir de manger
- Réunir autour de la cuisine, un langage universel qui fait sens et rassemble chacun autour du goût et du plaisir.
J’accompagne également les entreprises avec des ateliers et team buildings gourmands, conçus pour fédérer les équipes autour de la cuisine et de la sensorialité. Ces moments offrent un espace convivial, authentique et intemporel, où l’on remet le mangeur au cœur du plaisir de manger.
Chaque atelier est pensé comme une immersion complète : comprendre, expérimenter, créer… et savourer pleinement l’expérience du goût.
